- ترشی یکی از چاشنی‌های قدیمی پرطرفدار است که از ترکیب یک یا چند نوع از سبزیجات که در سرکه، آب و نمک قرار می‌گیرند، تهیه می‌شود. از دیرباز مصرف ترشی در فصل زمستان به طور چشمگیری افزایش پیدا می‌کند و علت آن کمک به افزایش سوخت و ساز بدن و گرم شدن در فصل سرما است.
- به دلیل استفاده از سرکه و نمک، مصرف این چاشنی خوشمزه برای افرادی که مشکلات معده، پوکی استخوان و فشار خون بالا دارند توصیه نمی شود.
- ترشی به عنوان یکی از چاشنی های رایج و اشتها آور در کنار انواع غذاها در منطقه خاورمیانه استفاده می گردد.
- ترکیبات: سیر، سرکه، نمک تصفیه شده خوراکی حداکثر 2/7%، آب
توضیحات
حمل و نقل
نظرات (0)
محصولات بیشتر
استعلام محصول
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.