- کورکومین یک ماده فعال اصلی در ترکیبات زردچوبه است؛ یک ضدالتهاب موثر با خواص آنتی‌اکسیدان قوی که 3 درصد از وزن زردچوبه را تشکیل می‌دهد. دوز مصرف مناسب این ماده را 1 گرم در روز توصیه کرده‌اند. رسیدن به این میزان مصرف از کورکومین فقط با استفاده از پودر زردچوبه به عنوان ادویه در طول یک روز بسیار سخت است.
- کورکومین به سختی در خون جذب می‌شود اما اگر شما همراه با زردچوبه، فلفل سیاه استفاده کنید به جذب آن کمک کرده‌اید. فلفل سیاه دارای ماده‌ای به نام پیپرین (Piperin) است که جذب کورکومین در بدن را افزایش می‌دهد. بهترین مدل‌های کپسول زردچوبه دارای پیپرین هستند که به تاثیرگذاری بیشترشان کمک می‌کند. کورکومین همچنین در چربی حل می‌شود، پس شاید ایده خوبی باشد که بیشتر همراه با غذاهای چرب مصرف شود.
- درمان التهاب مزمن
- افزایش ظرفیت آنتی اکسیدان بدن
- کاهش خطر بیماری های ذهنی و بهبود عملکرد مغز
- کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی
- کمک به جلوگیری از سرطان و درمان آن
- پیشگیری و درمان آلزایمر
- تاثیر مؤثر در درمان التهاب مفصل
- درمان افسردگی
- جلوگیری از پیری
ادویه زرد چوبه 100 گرمی شاهسوند
- وزن: 100 گرم
توضیحات
نظرات (0)
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.